La planche à découper artisanale en frêne est fabriquée à partir de bois de frêne massif du Spessart. Du bois brut au produit fini, la transformation est réalisée dans notre usine de Strullendorf. Le bois de frêne clair, avec son veinage vivant, fait de chaque planche une pièce unique pour découper, servir et présenter vos plats.
Description du produit
Cette planche à découper en frêne de haute qualité est soigneusement fabriquée à la main dans notre usine de Strullendorf. La coloration naturelle et le veinage vivant du bois de frêne diffèrent d'une pièce à l'autre, conférant à chaque planche une apparence individuelle.
Pour nos planches à découper, nous utilisons du bois de frêne provenant du Spessart. Le bois brut est débité dans notre propre scierie à Strullendorf puis transformé sur le même site, du tronc jusqu'à la planche à découper terminée.
Après la découpe, le bois scié est séché à l'air pendant au moins six mois. Le séchage final est ensuite effectué à la chaleur, que nous produisons notamment à partir de nos propres résidus de bois de production.
Le façonnage est également effectué dans notre usine. Grâce à notre expérience et à un travail soigné, chaque pièce de bois de frêne devient une planche à découper individuelle, adaptée aussi bien à une utilisation quotidienne en cuisine qu'au service et à la présentation.
Le bois de frêne se distingue par sa grande solidité et son élasticité. La teinte claire et le veinage marqué et vivant confèrent à la planche son aspect caractéristique.
Vos avantages en un coup d'œil
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Fabriqué à la main à Strullendorf – chaque planche possède une apparence unique grâce au veinage et à la couleur
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Transformation en interne – du bois brut à la planche à découper finie dans notre usine
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Séchage du bois sur site – au moins six mois de séchage à l'air avant le séchage final
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Séchage final – avec de la chaleur produite en partie par nos propres résidus de production
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Bois solide et élastique – pour une utilisation quotidienne en cuisine
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Polyvalent – pour découper, servir et présenter
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Veinage vivant – des variations naturelles qui rendent chaque planche unique
Pourquoi le bois de frêne ?
Le bois de frêne possède une combinaison de solidité et d'élasticité, ce qui le rend idéal pour la fabrication de planches à découper et de service. Sa teinte claire et son veinage vivant sont caractéristiques et confèrent à chaque planche un aspect unique.
Conseils d'entretien
Pour un entretien régulier, nous recommandons d'utiliser une huile pour bois alimentaire adaptée aux planches à découper. Ce traitement aide à protéger la surface du bois contre l'humidité et ravive le veinage naturel.
Données techniques
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Produit : Planche à découper artisanale en frêne
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Bois : Frêne du Spessart
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Fabrication : Façonné à la main dans notre usine de Strullendorf
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Transformation : Du bois brut au produit fini dans notre usine de Strullendorf
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Dimensions : 20 × 350 mm